Zprávy

Chia olej: na co to je a výhody

Chia olej ze semen je velmi dobrý pro zdraví a lze jej použít jako přírodní kosmetiku

chia olej

Upravený a upravený obrázek Joanny Kosinsky je k dispozici na serveru Unsplash

Salvia hispanica L., lépe známá jako chia, je bylinná rostlina z čeledi lamiae, která se původně vyskytovala v jižním Mexiku a Guatemale. Jeho semeno bylo po staletí konzumováno andskými národy, aby se zvýšila fyzická odolnost a nespočet dalších zdravotních výhod. Chia byla také používána v posvátných rituálech jako oběť bohům, takže její pěstování bylo katolíky zakázáno a byla obnovena až v 90. letech argentinskými vědci. Právě tam se chia a její deriváty, jako je chia olej, začaly stávat populárními.

  • Sage: k čemu to je, typy a výhody

Chia olej se získává ze semene této rostliny - více informací o chia semeni najdete v článku „Výhody chia a k čemu slouží“. Extrakce chia oleje probíhá lisováním za studena, při kterém jsou zachovány všechny chemické vlastnosti a živiny obsažené v semeni (s výjimkou vláken).

K čemu je chia olej

Chia olej je velmi výhodný v případě kosmetického použití na pokožku a vlasy. Vitamin A působí jako antioxidant proti volným radikálům, předchází předčasnému stárnutí a spolu s vitaminem B3 také přispívá ke snížení zarudnutí a skvrn na pokožce - díky svým protizánětlivým účinkům. Měď a zinek stimulují produkci kolagenu a elastinu, zabraňují tvorbě vrásek a výrazů; a omega 3 snižuje zánětlivé látky, které pomáhají při produkci kožního mazu, a následně snižuje tvorbu akné.

Omega 3 v chia oleji navíc pomáhá předcházet plešatosti a alopecii. Jeho antioxidační účinky zabraňují vyblednutí a stárnutí vlasových pramenů; a lysin, aminokyselina přítomná ve vysoké koncentraci, přispívá k narovnání vlasů. Vitamin B2 posiluje nehty a vlasy. Všechny tyto výhody jsou uloženy uvnitř chia oleje.

Chia olej ze semen je skvělým zdrojem omega 3

Omega 3 přítomná ve velkém množství v chia oleji je nezbytným polynenasyceným tukem pro naše tělo a chia je nejlepším rostlinným zdrojem této živiny a překonává dokonce i lněné semínko. Mezi jeho výhody patří:

  • Skvělý antioxidační účinek, který pomáhá zdraví kardiovaskulárních a nervových systémů a zabraňuje hypertenzi a depresi;
  • Snížené hladiny špatného cholesterolu a triglyceridů;
  • Zvýšená absorpce živin.

Omega 3 slouží jako protizánětlivý prostředek a také pomáhá při hubnutí. Buňky zapálené konzumací nasycených tuků zabraňují tomu, aby se hormony sytosti (leptin a inzulín) dostaly do mozku a sdělily mu, že je čas přestat. Mastná kyselina pak zvrací zánětlivý proces a pomáhá při stabilitě těchto hormonů a potlačuje chuť k jídlu. Protože hromadění tuků je také zánětlivý proces, omega 3 pomáhá bojovat s lokalizovanými tuky a celulitidou. To znamená, že chia olej působí na problém přibývání na váze a také pomáhá v prevenci. Podle knihy Omega 3 olejeDonald O. Rudin, tento tuk v chia oleji může mít silný vliv na reprodukční zdraví žen. Může zmírnit menstruační křeče a příznaky předmenstruačního napětí (PMS), zvýšit plodnost a je nezbytná pro vývoj plodu během těhotenství.

Chia olej také pomáhá při tvorbě kostí, protože je dobrým zdrojem vápníku (může být dobrou volbou pro ty, kteří trpí intolerancí laktózy). Chia olej je také dobrý pro imunitu, pro prevenci anémie a únavy, pro fyzickou sílu a vytrvalost těla, mimo jiné více. To znamená, že semínko je pro naše zdraví nepostradatelné.

Jak konzumovat chia olej

Chia olej najdete v lahvích nebo kapslích. Může se užívat perorálně - například nahrazením olivového oleje polévkovou lžící chia oleje v salátu nebo ovocem a dokonce i aplikací přímo na pokožku a vlasy. Před použitím se ujistěte, že je olej stoprocentně přírodní, protože některé průmyslově vyráběné oleje mohou obsahovat chemikálie škodlivé pro tělo.

Vyřadit

Pamatujte, že nesprávná likvidace rostlinného oleje se nedoporučuje kvůli jeho úrovni znečištění vodou a půdou. Kromě rizik pro životní prostředí může ucpání potrubí vypouštěním do odtoků a dřezů. Najděte recyklační stanice nejblíže vašemu domovu.


Original text


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found