Zprávy

12 výhod jablečného octa a způsob použití

Jablečný ocet zeštíhluje, je vhodný pro vlasy, léčí reflux a další výhody

výhody jablečného octa

Upravený a upravený obrázek Jaceka Dylaga je k dispozici na Unsplash

Výhody jablečného octa jdou daleko za hranice kuchyně. Kromě toho, že se jablečný ocet používá k ochucení salátu, může zmírnit příznaky žaludečního refluxu, osvěžit dech, snížit bolest v krku, zkrášlit vlasy a mnoho dalších výhod. Je to vynikající volba pro ty, kteří si chtějí vyzkoušet vědomou spotřebu a vyměnit průmyslově vyráběné výrobky, a přesto to lze udělat doma!

  • Jak vyrobit jablečný ocet

Kapalina, která se vyrábí alkoholovou fermentací uhlohydrátu s následnou sekundární fermentací kyselinou octovou, je již tisíce let známá pro své léčivé vlastnosti. Řecký učenec Hippokrates, který se narodil v roce 460 před naším letopočtem, již ve svých spisech vychvaloval vlastnosti látky.

V průběhu let se ocet vyráběl fermentací různých materiálů, jako je melasa, ovoce, med, brambory, řepa, slad atd. Ale z tolika druhů vyniká vyráběné jablko svými vlastnostmi. Vinager Institute je jedním z těch, zodpovědný za podporu všestrannost produktu. Je dokonce možné vyjmenovat 12 jeho výhod pro použití octa nejen v salátu.

Výhody uváděné vědou a populární moudrostí

1. Osvěží váš dech

Oplachování jablečného octa vodou pomáhá snižovat zápach z úst!
  • Jak přirozeně ukončit špatný dech

2. Léčí žaludeční reflux

Mnoho lidí věří, že protože je kyselý, jablečný ocet zhoršuje příznaky gastritidy. Ale ne tak docela. Užíváním dvou čajových lžiček jablečného octa denně je možné zmírnit nepohodlí žaludečního refluxu. Poznejte triky domácí léčby pro reflux.

3. Zmírňuje gastrointestinální nepohodlí

Pokud trpíte průjmem v důsledku bakteriální infekce, může vám jablečný ocet pomoci díky svým antibiotickým vlastnostem. Někteří odborníci také naznačují, že pektin nacházející se v jablečném octě může pomoci uklidnit střevní křeče. Jednoduše smíchejte jednu až dvě polévkové lžíce tekutiny ve vodě nebo jablečném džusu a vypijte.

  • Co je to zácpa?

4. Zabraňuje trávení

Pokud plánujete „dokončit“ jídlo, které nemusí dobře dopadnout, zkuste 30 minut před jídlem vypít čajovou lžičku jablečného octa smíchaného se sklenicí teplé vody.

  • Funguje soda na pálení žáhy?

5. Končí škytavkou

Podle populární moudrosti existuje mnoho „léků“ na „zastavení“ škytavky. Zkuste to příště, až budete mít nepříjemnosti: lžičku jablečného octa do krku!

6. Postarejte se o vlasy

U mastných vlasů má jablečný ocet čisticí funkci: opláchněte si vlasy směsí dvou lžící octa ve sklenici vody. Článek „Jak používat jablečný ocet na vlasy“ vysvětluje toto téma lépe.

7. Zmírňuje bolest v krku

Jakmile pocítíte první příznaky bolesti v krku, vyzkoušejte jednu ze dvou metod: smíchejte ¼ jablečného octa <s teplou vodou a každou hodinu kloktejte; nebo vypijte směs lžíce jablečného octa s horkou vodou. Přečtěte si více v článku: „18 možností léčby bolesti v krku“.

8. Bojujte se svěděním

Obvykle se doporučuje trochu jablečného octa naneseného vatou, aby se zabránilo svědění komárem. Bude to bodat, ale pomůže to uklidnit podráždění.

9. Minimalizuje kožní problémy

Mnoho lidí, kteří trpí kožními problémy, miluje jablečný ocet pro snížení zánětu. Pokuste se postižené oblasti potřít octem pomocí bavlny.

  • Kokosový olej je pro pokožku dobrý. Pochopte a víte, jak používat

10. Snižuje hladinu glukózy

Jablečný ocet má také vlastnosti v boji proti cukrovce. Mnoho studií prokázalo jeho pozitivní vliv na hladinu cukru v krvi. Studie účastníků s diabetem 2. typu z roku 2007 zjistila, že dvě lžíce octa před spaním snížily hladinu glukózy ráno o 4% až 6%.

11. Snižte hladinu cholesterolu a vysoký krevní tlak

Několik studií na potkanech prokázalo výhody octa pro snížení cholesterolu a vysokého krevního tlaku. Stále neexistují žádné důkazy o tom, že by to na lidi mohlo fungovat, ale výzkum v této oblasti pokračuje.

  • Změněný cholesterol má příznaky? Vědět, co to je a jak tomu zabránit

12. Chudněte

Jablečný jablečný ocet se dlouhodobě používá na pomoc při hubnutí. Studie obézních Japonců ukázala, že 15 ml nebo 30 ml jablečného octa užívaného denně po dobu 12 týdnů snížilo tělesnou hmotnost účastníků studie z 1,2 kg na 1,7 kg.

Další malá studie z roku 2005 ukázala, že lidé, kteří jedli kousek chleba s malým množstvím octa, se cítili více nasyceni než ti, kteří ocet neužívali. Přesto víme, že (bohužel) neexistuje žádný magický vzorec pro hubnutí! Pouze úplná a vyvážená strava skutečně řeší problém obezity. Podívejte se na 21 potravin, které vám pomohou zhubnout ve zdraví.

Líbil se vám článek? Pak zjistěte, jak si vyrobit jablečný ocet doma a zachovat jeho živiny a probiotika v této věci: „Jak si vyrobit jablečný ocet“. Domácí verze stále udržuje minerály a probiotika ztracené v průmyslových procesech. Nebo se podívejte na následující video: