Levný a extrémně všestranný materiál, také mimo kuchyň

Tento typ papíru tvoří jeden z nejpoužívanějších kovů na světě: hliník; ztrácí první pozici pouze na oceli. Nejběžnějším použitím tohoto materiálu jsou konstrukce lodí, automobilů, letadel, oken, dveří, plechovek a hliníkových plechů. Hliníková fólie je v kuchyni velmi přítomná, protože velmi pomáhá při konzervování potravin, ale nemusí být tak bezpečná. Pochopte toto téma a naučte se způsoby, jak používat hliníkovou fólii jinak než v kuchyni:

Odstraňte rez: například železné předměty mohou v závislosti na vlhkosti trpět skvrnami od rzi. Chcete-li je odstranit, stačí zmačknout čtverec hliníkové fólie a použít ji jako houbu k otření místa, kde je rez. Funguje to proto, že hliník je měkčí kov než železo a nepoškrábe materiál pod rzí. Ocelová vlna může dělat práci rychleji než hliníková houba, ale existuje větší šance na poškrábání předmětu;
Ostřící nůžky: nůžky postupem času ztrácejí kvalitu a účinnost při stříhání. Chcete-li jej naostřit, použijte jej k nařezání šesti až osmi vrstev hliníkové fólie. Po poslední vrstvě budou nůžky připraveny na další řezy;
Chraňte kliky a zámky: Při malování dveří nebo skříněk musí být kliky a zámky chráněny, aby nedošlo k jejich poškození. Hliníková fólie je skvělá pro ochranu těchto předmětů, protože ji lze tvarovat podle příslušenství;
Urychlete žehlení: pomocí hliníkových fólií můžete zkrátit dobu potřebnou k tomu. Před vložením prádla na žehlicí prkno položte na žehlicí prkno několik hliníkových vrstev. Jakmile začnete žehlit, plachty budou odrážet teplo žehličky zpět ke košili, takže vaše košile budou rychleji bez vrásek.

Podívejte se na video (v angličtině) o těchto a dalších způsobech opětovného použití hliníkové fólie.

Kterou stranu použít?

Alobal má pravou stranu, víte? Při balení potravin nedovolte, aby matná strana fólie přišla do styku s potravinami. Lesk na jedné straně hliníkové fólie je způsoben specifickým leskem, který zabraňuje přímému kontaktu hliníku s potravinami a jeho kontaminaci. Nejjasnější strana by proto měla být na vnitřní straně, ve styku s potravinami. Nemusí však být tak bezpečné používat hliníkovou fólii k balení potravin, i když je na lesklé straně. Čtěte dále, abyste tomuto tématu lépe porozuměli:

Může hliníková fólie jít do trouby?

Zdá se, že praktičnost použití hliníkové fólie v troubě se nevyplácí. Je to proto, že kombinace hliníkové fólie a tepla může být nebezpečná. Studie dokonce spojují tuto praxi s Alzheimerovou chorobou.

Teplo způsobuje, že částice hliníku procházejí do potravy, což může být škodlivé, protože přebytek hliníku v těle ovlivňuje a oslabuje kostní buňky, což brání vstřebávání vápníku, který se hromadí v krvi a brání fungování příštítných tělísek. .

Hliník se také ukládá v mozku a vědci našli velké množství kovu při pitvách pacientů s Alzheimerovou chorobou, což naznačuje vztah mezi hliníkem a nemocí.

Lidské tělo je schopné zpracovávat hliník v malém množství a podle WHO je bezpečné přijímat jeden miligram na kilogram individuální hmotnosti za týden. Jinými slovy, 60kilogramový člověk může požít 60 miligramů hliníku týdně. Toto množství se však zvažuje s přihlédnutím k množství hliníku, které konzumujeme mimo jiné v čajích, sýrech, antacidových lécích, vodě, deodorantech.

Problém s hliníkem v kuchyni spočívá v tom, že může přispívat k překonání tohoto bezpečnostního limitu. Studie publikovaná v International Journal of Electrochemical Science zjistila, že použití kořeněných nebo kyselých koření zdvojnásobuje rozpouštění hliníku. Porce masa s rajčatovou omáčkou a octem absorbovala 465 mg látky - což je dávka téměř osmkrát vyšší než dávka doporučená pro osobu vážící 60 kg za jeden týden.

Jak se zbavit

Jakkoli se to může zdát neuvěřitelné, hliníková fólie je recyklovatelná, vyžaduje však určitou péči. Když například používáme hliníkovou fólii k balení potravin, zůstávají zbytky, které mohou poškodit jejich recyklaci. Před odesláním hliníkové fólie k recyklaci je proto nutné ji vyčistit - nejlépe opětovně použitou vodou.

Chcete-li svou hliníkovou fólii řádně zlikvidovat, zkontrolujte, které recyklační stanice jsou nejblíže vašemu bydlišti, ve bezplatných vyhledávačích na portálu eCycle Portal a zajistěte větší bezpečnost, že vaše hliníková fólie bude recyklována!