Česnekový čaj: jak se vyrábí a výhody

Česnekový čaj má několik zdravotních výhod. Překontrolovat!

Obrázek Dennis van Lith v Unsplash

Čaje jsou obecně známé pro své rozmanité léčivé vlastnosti. Ať už jde o imunitu, nebo o úlevu od bolesti, vždy je k dispozici čaj, který léčí příznaky. Mezi nimi je česnekový čaj, který, i když ho většina lidí nepreferuje, může poskytnout několik zdravotních výhod.

Co je česnekový čaj?

Česnekový čaj je nápoj připravený vyluhováním rostliny známé jako česnek. Vědecky nazývaná Allium sativum , lze tuto rostlinu používat jak jako koření, tak pro léčebné účely.

V Brazílii je česnek jednou z rostlin určených k ošetření v Národní veřejné zdravotní službě, v několika formách použití a na různé nemoci.

Když se konzumuje čistý, chuť česneku je silná a pro některé lidi dokonce nepříjemná. Proto je jeho verze v čaji dobrou volbou pro ty, kteří chtějí získat výhody jídla.

Na co je česnekový čaj?

Česnekový čaj pomáhá při správném fungování různých částí těla a v rovnováze těla. Zjistěte, k čemu je česnekový čaj a jaké jsou jeho hlavní výhody:

Do srdce

Česnek má sloučeninu zvanou alicin, která je primárně zodpovědná za své léčebné účely. Protože funguje jako vazodilatátor, látka se podílí na snižování krevního tlaku v případech vysokého krevního tlaku. Tímto způsobem česnekový čaj usnadňuje průtok krve a předchází kardiovaskulárním chorobám, jako je infarkt.

Pro imunitní systém

Kromě alicinu je česnekový čaj bohatý na vitamin C, látku, která pomáhá při tvorbě bílých krvinek. Proto může silně pomáhat imunitnímu systému bojovat s příznaky chřipky a nachlazení. Česnekový čaj má také expektorační vlastnosti, které mohou pomoci při léčbě případů, jako je hromadění hlenu.

Čaj navíc pomáhá léčit další infekce, protože má antimykotické a antibakteriální účinky.

Pro cholesterol

Alicinová látka v česneku také snižuje hladinu cholesterolu. Například česnekový čaj pomáhá předcházet problémům, jako je ateroskleróza - kornatění tepen v důsledku hromadění tuku - například.

Pro pokožku

Česnek má ve svém složení antioxidační prvky, jako je selen, které působí bojem proti volným radikálům - molekulám schopným způsobit stárnutí buněk. Konzumace česnekového čaje tedy zabraňuje předčasnému stárnutí buněk a tkání.

Na kašel

Česnekový čaj je dobrým spojencem pro ty, kteří chtějí přestat kašlat. Vzhledem k tomu, že má expektorační vlastnosti, nápoj pomáhá eliminovat přebytečný hlen. Kromě toho protizánětlivé vlastnosti přítomné v česnekovém čaji pomáhají snižovat zánět v plicích, což je jedna z možných příčin tohoto příznaku.

Zhubnout

Stále neexistují žádné vědecké důkazy o tom, že česnekový čaj pomáhá při hubnutí. Česnek má však termogenní vlastnosti, to znamená, že podporuje zvýšení tělesné teploty, což může vést k rychlejšímu spalování tuků.

Nápoj navíc může přispět k pocitu sytosti, což snižuje hlad a následně způsobuje příjem méně kalorií. Je však třeba připomenout, že pouze česnekový čaj nepřinese výsledky v daném měřítku. Pro výrazný úbytek hmotnosti je nutné, spolu se spotřebou, cvičit fyzické cvičení a vyváženou stravu.

Výhody česnekového čaje

Hlavní výhody konzumace česnekového čaje jsou:

• Pomáhá regulovat krevní tlak;
• Posiluje imunitní systém;
• Pomáhá kontrolovat hladinu cholesterolu;
• Zabraňuje předčasnému stárnutí;
• Pomáhá bojovat proti infekcím;
• Pomáhá zhubnout.

Stojí za zmínku, že pokud je česnekový čaj užíván ve velkém množství, způsobuje silný dech a může způsobit žaludeční reakce. Uvědomte si tedy množství požitého. V případě silného dechu po pití vypijte tři lístky máty. Máta působí jako deodorant a snižuje zápach, který čaj zanechává v ústech.

Kontraindikace pro česnekový čaj

Stejně jako ostatní čaje má i česnekový čaj určité kontraindikace. Pití nápoje obecně není indikováno u lidí s problémy souvisejícími s nízkým krevním tlakem, protože působí na snížení krevního tlaku.

Lidé s poruchami krvácení nebo ti, kteří podstoupili nedávný chirurgický zákrok, by se měli také vyhnout čaji, protože pití může zvýšit riziko krvácení. Poraďte se s lékařem, zda můžete pít česnekový čaj.

Jak připravit česnekový čaj?

Česnekový čaj lze připravovat čistý nebo z přísad, jako je med, citron a zázvor, což pomáhá snížit silnou chuť nápoje a zvýšit jeho terapeutické účinky.

Čistý česnekový čaj

Postupujte níže krok za krokem a připravte si čistý česnekový čaj:

1. Vařte asi 250 ml vody;
2. Oloupejte 2 nebo 3 stroužky česneku;
3. Hněte česnek a vložte jej do šálku;
4. Přidejte vroucí vodu a utřete hadříkem;
5. Nechte to asi 10 minut sedět a pijte teplé, bez slazení.

Česnekový čaj s medem

Med lze použít k osladení česnekového čaje. Stačí do hotového čaje přidat 1 až 2 lžíce medu.

Česnekový čaj s citronem

Přidání citronu do česnekového čaje může pomoci dále zvýšit výhody nápoje. Je to proto, že citron je bohatý na antioxidační látky, které pomáhají předcházet předčasnému stárnutí. Kromě toho má vlastnosti, které pomáhají vylučovat toxiny z těla. Při přípravě nápoje postupujte podle následujících pokynů:

1. V nádobě přidejte 250 ml vody;
2. Nakrájejte 1 celý citron na 4 části a oloupejte 2 stroužky česneku;
3. Přidejte kousky citronu a česnek do vody a povařte;
4. Po varu udusíme nápoj hadříkem a necháme ho sedět 5 až 10 minut;
5. Přeceďte a pijte teplé.

Česnekový čaj se zázvorem

Stejně jako česnek a citronový čaj je i kombinace česneku a zázvoru dobrou volbou při přípravě čaje. Protizánětlivé a analgetické vlastnosti zázvoru přispívají k zesílení výhod poskytovaných česnekem a podporují odlišnou chuť nápoje. Při přípravě nápoje postupujte krok za krokem:

1. Hněte 3 stroužky česneku;
2. Přidejte drcený česnek do 500 ml vody a přiveďte k varu;
3. Nakrájejte nebo nastrouhejte 1 kus zázvoru;
4. Přidejte nakrájený zázvor do vařené česnekové vody;
5. Snižte teplotu a zakryjte pánev a nechejte ji utopit asi 5 minut;
6. Po uplynutí této doby odstavte z ohně a nechte vychladnout. Pijte teplé.